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음식과건강

한방과 식품의 만남
건강하게 사는 비결

건강하게 살려면 계절음식을 먹는것이 좋다.

봄 - 쓴음식
여름 - 태양열을 많이 받는 음식, 밀, 보리 등 여름에서 가을까지는 보리차를 많이 먹는게 좋다.
가을 - 뿌리채소나 열매를 많이 섭취하는게 좋다.
겨울 - 시고, 떫고 미끈미끈한 음식과 단 음식을 많이 먹는게 좋다. 겨울에는 3계절의 병이 한꺼번에 오기 때문에 3계절의 음식을 다 먹는게 좋다.

경전에는 식생활 이라는게 없다.

상식 : 일상적으로 먹는 음식
선식 : 마음을 다스리기 위해 먹는 음식
병인식 : 술, 고기, 병상을 치료하기 위해 먹는 음식